Kembali lagi di MamaChef. Untuk anda pecinta makanan pedas...kali ini anda harus menontonnya sampai selesai. Karena masakan enak banget, Sumpah! Masakan yang akan kami tampilkan adalah Ayam Rica Rica Vegetarian, mari kita mulai!
Sebelum kita proses, mohon Subscirbe dulu Yotube Channel kami, agar kami terus semangat untuk membuat video masakan vegetarian yang menarik lainnya. Untuk anda yang nonton di Facebook Page, link ada dideskripsi, terima kasih.
Baiklah, sekarang kita lanjutkan,
BAHNAN-BAHANYA ADALAH :
500 gram daging buatan
100 Cabe merah dan cabe setan
Lengkuas, Kunyit dan Jahe secukupnya
Daun Kemangi secukupnya sesuai dengan selera anda
1 sendok makan kaldu rasa jamur vegetarian
1/4 sendok makan garam dan
1 sendok makan gula
Pada video sebelumnya, ada pertanyaan dari beberapa Sahabat VG di Facebook page kami. Apakah bahan-bahan yang kami masak perlu dicuci? Jawaban kami adalah, tentu saja perlu dicuci dulu supaya lebih higienis. Namun kami tidak merekam videonya saat kami mencuci semata-mata untuk tidak memperpanjang durasi video. Jadi...harus dicuci terlebih dahulu ya Sahabat VG!
Ok...sekarang kita mulai prosesnya
Pertama-tama Cabe, Kunyit, Lengkuas dan Jahe yang telah disiapkan diblender sampai halus
Kemudian tuangkan minyak secukupnya ke kuali, tunggu sebentar sampainya minyaknya panas
Masukkan daging buatan ke kuali dan diaduk-aduk terus agar matangnya merata
Setelah dagingnya agak kecoklatan, tiriskan minyaknya, angkat dan disampingkan dulu
Sekarang kita siapkan lagi kuali dengan sedikit minyak goreng tunggu sebentar sampai minyaknya panas
Tuangkan cabe yang telah diblender tadi, diaduk aduk sebentar agar tercampur merata dengan minyak gorengnya
Kemudian masukkan 1 sendok makan Kaldu rasa jamur vegetarian disusul dengan 1/4 sendok makan garam dan 1,5 sendok makan gula pasir lalu diaduk terus hingga merata.
Sekarang tuangkan 1 sachet merica bubuk dan diaduk lagi
Lalu masukkan daging buatan yang baru digoreng tadi dan diaduk sebentar hingga sambal cabe tercampur merata dengan daging.
Kemudian disusul dengan Daun Kemangi yang telah disiapkan dan diaduk lagi hingga semuanya tercampur merata.
Demikian video kita kali ini, semoga bermanfaat untuk anda! Jika ada kritik, saran dan pertanyaan silahkan sampaikan dikolom komentar. Mohon di Like dan Share video ini, agar teman-teman anda mendapatkan informasi masakan ini.
Dan...jangan lupa Subscirbe Yotube Channel kami, agar kami terus semangat untuk membuat video masakan vegetarian yang menarik lainnya. Link ada dideskripsi, terima kasih!
Tetaplah Kreatif dan Jadilah Generasi Positif...CU, Bye..Bye!
Komentar
Posting Komentar