Menu hari ini yang akan Mama masak adalah Ikan Sambalado Vegetarian. Untuk yang suka dengan makanan pedas dan petai, harus nonton sampai habis video diatas, supaya tidak ada proses dan bahan yang ketinggalan.
Bahan-bahannya adalah :
- 500 gram Daging Ikan Vegetarian, anda bisa dapatkan di toko yang jual bahan VG atau Tokopedia
- 200 gram cabe merah dan cabe setan
- 100 gram Petai
- 0,5 sdm Garam dan
- 2 sdm Kaldu rasa Jamur Vegetarian
Sekarang mari kita siapkan bahan-bahannya :
- Pertama-tama potonglah Daging Ikan buatan setebal yang sesuai selera anda
- Kemudian blender cabe yang telah dicuci sebelumnya, jangan lupa tuangkan sekitar 200 ml air
- Selesai diblender, tuangkan sambal kesebuah mangkuk dan sampingkan dulu
Proses selanjutnya adalah menggoreng Daging Ikan buatan
- Tuangkan minyak secukupnya ke kuali, tunggu sebentar hingga minyaknya panas
- Lalu masukkan satu persatu daging ikan buatan yang telah dipotong tadi
- Bolak balik agar tidak gosong dan matangnya merata
- Setelah agak kering atau sekitar 3 menit dengan api sedang, ikannya bisa diangkat dan sampingkan dulu
Saatnya kita masukin proses akhir
- Dengan sisa minyak gorengan tadi, masukkan sambal yang baru diblender tadi
- Aduk-aduk sebentar agar sambalnya menyatu dengan minyak
- Setelah itu taburkan 2 sdm Kaldu rasa Jamur dan 0,5 sdm garam lalu diaduk lagi kemudian tunggu hingga sambalnya mendidih.
- Sekarang masukkan petai yang telah dicuci sebelumnya
- Terakhir masukkan semua ikan yang baru digoreng tadi dan diaduk beberapa saat hingga semuanya tercampur merata.
- Setelah diaduk sekitar 1-2 menit dengan api sedang, Ikan Sambalado Vegetarian siap dihidangkan, selamat mencoba.
Demikian artikel resep maskan kita kali ini. Semoga resep masakan ini bermanfaat untuk anda dan keluarga.
Mohon subscribe Youtube Channel kami dan bunyikan lonceng notifikasinya agar anda akan selalu mendapatkan notifikasi video masakan terbaru dari kami.
Dengan adanya Subscribe dari anda, kami akan sangat termotivasi untuk terus kreasi video masakan yang menarik lainnya.
Mohon juga di like dan share video ini, agar teman-teman anda juga mendapatkan informasi masakan ini, terima kasih!
Jika ada kritik, saran dan pertanyaan, silahkan sampaikan dikolom komentar. Sampai jumpa divideo berikutnya, tetaplah kreatif dan jadilah generasi positif, CU Bye Bye!
Untuk informasi resep masakan lainnya silahkan kunjungi Blog kami, di link : https://bit.ly/MamaChefBlog
Dapatkan info menarik lainnya di Social Media kami :
YouTube: https://bit.ly/Mama_Chef
Facebook : https://www.facebook.com/MamaChefFB
Instagram : https://www.instagram.com/mamachefig/
Twitter : https://twitter.com/MamaChef8
TikTok : https://www.tiktok.com/@mamacheftt
Pinterest : https://www.pinterest.com/mamachef_batam/
KOMPASIANA : https://www.kompasiana.com/mamachef1700
KASKUS : https://www.kaskus.co.id/@MamaChef/
Anda juga bisa mengirimkan pertanyaan ke email : lianacendana@gmail.com
Komentar
Posting Komentar