PISANG GORENG CRISPY MOZZARELLA

Halo Sahabat VG, apa kabar semuanya?

Kembali lagi di MamaChef, menu yang akan Mama tampilkan hari ini adalah cemilan untuk menemani Kopi anda, yaitu Pisang Goreng Crispy Mozzarella. 

Bahan-bahanya adalah :

• 10 buah pisang Kepok
• Minyak Goreng Secukupnya
• 3 sdm Susu Kental
• 100 Gram Keju Mozzarella
• 200 Gram Tepung Roti
• 100 Gram Coklat Butir dan
• 100 Gram Keju Cheddar

Ok...sekarang kita mulai persiapkan bahan-bahannya :

• Pertama-tama kukus pisang Kepok yang telah disiapkan
• Setelah matang, kupas kulitnya dan remaslah hingga semuanya mneyatu
• Kemudian tuangkan 2 sdm Susu kental manis  
• Disusul dengan parutan Keju Cheddar
• Lalu diaduk hingga semuanya tercampur merata
• Setelah itu...potonglah Keju Mozzarella menjadi bentuk dadu dan sampingkan dulu
• Lalu tuanglah Tepung Roti ke sebuah piring kosong
• Tuangkan juga Coklat butir yang telah disiapkan
• Sekarang...bentuklah adonan pisang yang telah disiapkan tadi kemudian masukkan coklat butir dan keju mozzarella
• Lalu oleslah dengan Tepung Roti
• Sekarang bahan siap digoreng
• Tuangkan minyak goreng secukupnya ke kuali, tunggu sebentar hingga panas
• Masukkan satu persatu bahan kedalam kuali dan aduklah pelan-pelan agar tidak gosong dan matangnya merata.
• Setelah berwarna agak kecoklatan, tiriskan minyaknya dan bisa diangkat
• Pisang Goreng Crispy Mozzarella siap disajikan, selamat mencoba!

Semoga resep masakan ini bermanfaat untuk anda dan keluarga.

SIMAK JUGA : CORN DOG MOZZARELLA - Jajanan Kekinian ala MamaChef

Dapatkan info menarik lainnya di Social Media kami :

YouTube

Facebook

Instagram

Twitter

TikTok

Pinterest

KOMPASIANA

KASKUS